Rabu, 25 Februari 2009

Demo cara menggunakan Mesin Cup Sealer Manual no 39, Pada Kursus aneka minuman dalam kemasan

Tristar mengadakan Pelatihan Cara Memproduksi Aneka Minuman Dalam Kemasan di Surabaya. Untuk reservasi waktunya bisa menghubungi Ibu Nurul di telp no 031-8794764-65. Ibu Lutfiana di Flexi no: 031 71933131. Atau dengan Ibu Uya di Hp 0857311051010.

Pelatihan Industri Minuman Dalam Kemasan di Royal Plaza Lt 3 Blok N1-17
Ibu Endang menjelaskan bahan bahan yang dipakai untuk memproduksi minuman sari jeruk dari buah asli, minuman ekonomis aneka rasa, cara pembuatan Jelly Cup, Jelly Drink & Pudding Jelly.




Ibu Endang, Instruktur Tristar Kursus Home Industri, menjelaskan dosis pengawet & pewarna yang diperbolehkan oleh depkes. Pengawet yang cocok untuk industri minuman adalah sodium benzoat & pewarna yang dipergunakan harus yang Food Grade, tidak boleh memakai pewarna textile. Untuk mmproduksi Jelly Cup & Jelly Drink, bahan utamanya adalah Jelly Gum atau Carragenan Gum. Sedangkan untuk memproduksi Pudding Jelly, bisa memakai Tepung Konjac/Konnyaku, supaya hasilnya lebih kenyal.


Ibu Rosa Tristar memperagakan cara mengemas Minuman dalam Cup, menggunakan mesin Cup Sealer manual yang paling ekonomis (Mesin No 39), harganya terjangkau & multi fungsi, bisa untuk mengemas gelas ukuran cup aqua, gelas jumbo & bisa juga untuk mengemas mini jelly. Konsumsi listriknya kecil, hanya 350 watt saja.




Hasil Jadi Aneka Minuman Dalam Kemasan.
Bahan Tambahan Pangan dala inudustri minuman ini :
Pengawet Sodium Benzoat.
Pewarna Makanan (food Colour).
Jelly Gum/ Carragenan Gum
Tepung Konnyaku/Tepung Konjac.
Buffer Citrat P/ Tri Potassium Citrat, fungsinya, agar jelly lebih kenyal & lebig stabil.
Sodium Siklamat/Pemanis untuk mengganti sebagian gula pasir, sehingga Production Costnya lebih murah.
Bahan Bahan Tambahan Pangan ini bisa dibeli di:
CV. Tristar Chemical
Jln. Raya Rungkut Mapan Blok FA No.3 Surabaya.
Telp: 031-8704937 – 8721242
Contact Person: Ibu Nur 08123050593.
http://www.tristarchemical.com





TRISTAR MACHINERY

Kami membuat dan menjual Cup Sealer Manual. Juga Menjual aneka mesin teknologi pangan yang lainnya.

Address: Jln. Rungkut Mapan Utara Blok CA24 Surabaya.
Telp 031-8708071. . Fax: 031-8722794.
Contact Person:
Ibu Rosa : 088803211729.
Ibu Dewi Hp; 08883203340
Email: tristarchemical@yahoo.co.id.
Website: http://www.infomesin.com

Cabang: Jln Kedung Anyar 8/55 Surabaya
Telp: 031 – 5316496
Contact Person: Ibu Yuni 031-70022992

CABANG JAKARTA:
Jln. Jelambar Barat III Komplek Indoruko 45 No. 29. 021-70288024
Info Kursus: Lenny: 081807492676 – Christin: 081905686676
Info Mesin: Susanto: 08888409474.

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299

Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 – 087812136080

Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077.

Kamis, 08 Januari 2009

Aneka Bahan Pengemas dari Plastik & Kertas

Aneka Bahan Kemasan dari Plastik

Bahan kemasan secara umum dibagi menjadi 2 macam, yaitu kemasan produk pangan dan kemasan produk non pangan.Kemasan produk pangan umumnya menuntut jaminan keamanan lebih daripada kemasan produk non pangan.

Dibawah ini adalah jenis kemasan plastik yang termasuk kemasan produk pangan

1. PET : singkatan dari Poly Ethylene Theraphalate, berfungsi untuk mengemas produk yang membutuhkan perlindungan ekstra terhadap udara.

2. OPP : singkatan dari Oriented Poly Propylene, berfungsi untuk mengemas produk yang membutuhkan perlindungan ekstra terhadap kelembaban.

3. PVC : singkatan dari Poly Vinyl Citrid, mengeluarkan gas beracun bila terkena panas,
sehingga penggunaannya untuk poduk pangan hanya diijinkan untuk kemasan luar saja.

4. PO : singkatan dari Poly Olyvin, fungsinya hanya untuk tampilan keindahan pada kemasan.Warnanya yang bening dan sangat transparan, menghasilkan efek kilap pada kemasan.

5. PE : singkatan dari Poly Ethylene, fungsinya dalam dunia kemasan terkenal sebagai seal layer-lapisan perekat.

6. PP : singkatan dari Poly Propylene, fungsinya dalam dunia kemasan sering dipakai untuk pelapis bahan kemasan lainnya, sebagai seal layer, maupun sebagai kemasan yang berdiri sendiri.

7. Nylon : merupakan gabungan dari PET dan OPP, berfungsi untuk mengemas produk yang membutuhkan perlindungan ekstra terhadap udara dan kelembaban. Palstik nylon biasanya dipakai untuk mengemas vacuum produk produk makanan seperti: bakso, sosis, bandeng presto dll.
Tristar Machinery menjual mesin pengemas vacuum & plastik Nylon untuk mengemas produk makanan. Ukuran plastik tersedia beberapa macam. Bisa juga dipesan dengan ukuran tertentu sesuai permintaan dengan minimum order. Untuk informasi harga plastik Vaccum & jumlah bisa menghubungi Lutfiana di Flexi 031-71933131.

Apabila anda tertarik untuk membeli mesin pengemas Vaccum bisa menghubungi Rosa - Hp 088803211729.



Tristar Machinery
Jln. Rungkut Mapan Utara CA 24 Surabaya
Telp 031-8708071 - Fax: 031-8722794

Aneka Bahan Kemasan dari KERTAS

Kertas banyak digunakan sebagai pembungkus utama.Berdasarkan cara pembuatannya, kertas mempunyai kekuatan yang berbeda-beda ; misalnya terhadap air, minyak, dsb.
Pelapisan dengan menggunakan lilin akan menghasilkan kertas yang lebih kuat dan tahan terhadap air, sehingga mempunyai peranan yang penting dalam pembungkusan bahan-bahan yang sangat lengket seperti gula-gula, mentega / margarine, serta hasil-hasil pertanian yang lain.
Bahkan kini telah banyak digunakan untuk wadah es krim.Penggunaan kertas yang dilapisi lilin baru dimulai sejak ditemukannya kertas selophan, aluminium foil, atau plastik.
Macam-macam kertas bungkus :

1. Kertas kraft.Mempunyai sifat yang sangat kuat dan banyak digunakan untuk membuat kantong kertas dalam ukuran besar.

2. Kertas Glassine. Mempunyai daya tahan yang baik terhadap udara dan lemak, dan secara umum warnanya transparan.Permukaannya halus dan mengkilat.

3. Kertas parchement.Pembuatannya dilakukan dengan cara dipucatkan dengan direndam dalam larutan asam sulfat.Mempunyai daya tahan terhadap lemak dan air.Banyak digunakan sebagai pembungkus mentega, minyak goreng, oli, dan bahan-bahan berminyak lainnya.